Vale dos Vinhedos
Vinícolas, pousadas aconchegantes, restaurantes e rolês na natureza: Vale dos Vinhedos é fruto de uma herança colonial da Serra Gaúcha.
- ESPORTES
- trekking / esportes de aventura / bike
- NATUREZA
- bosque de araucárias / cachoeira / vale
- ROLÊS
- vinícola / caminhada / piquenique
- BOM PARA
- comer e beber bem / desconectar / namorar
- MELHOR ÉPOCA
- o ano todo
Comer, beber, flanar, respirar o ar da serra. E, entre uma coisa e outra, curtir a natureza e a herança colonial do melhor destino do Brasil pra fazer enoturismo. Primeira região do país reconhecida com Denominação de Origem (DO) pra vinhos e espumantes, o Vale dos Vinhedos produz alguns dos rótulos nacionais mais celebrados — antes de visitar uma vinícola, cheque se é preciso fazer reserva.
BASE ESTRATÉGICA
A 123 km de Porto Alegre, Bento Gonçalves é a “capital do vinho” e pode ser um bom ponto de partida. Vale a pena explorar a história dessa cidade colonizada por imigrantes italianos, passando pela Igreja de Eulália Alta, do século 19, o Museu do Imigrante e o parque cultural Epopeia Italiana.
NATUREZA E ADRENALINA
PARQUES DE AVENTURAS GASPER
Dois parques com atividades como tirolesa, rapel, bungee jump e tour de quadriciclo.
CASCATA DOS AMORES
Quem gosta de caminhar pode pegar a trilha até o mirante que revela essa cachoeira, perto da Pousada Fornasier.
ECO PARQUE CIA AVENTURA
A 85 km de Bento Gonçalves, tem várias atividades de aventura, a exemplo de rafting, rapel e tirolesa.
OUTROS ROLÊS
MARIA FUMAÇA
O roteiro clássico parte de Bento Gonçalves e vai até Carlos Barbosa. Pelo caminho, apresentações temáticas sobre a história da imigração italiana, música e pit stop em Garibaldi pra degustação de vinhos.
CAMINHOS DE PEDRA
Resgata a herança arquitetônica dos colonos italianos reunindo paradas interessantes, como o Atelier Bez Batti, do famoso escultor da região, a Casa da Tecelagem, com itens produzidos no tear, e a Casa das Cucas Vitiaceri, pra provar cucas com recheios diversos.
VINÍCOLAS EM BENTO GONÇALVES
MAXIMO BOSCHI
Vinícola com foco em vinhos de guarda.
CRISTOFOLI
Almoço nos vinhedos e piquenique sobre um edredom nos parreirais estão entre as experiências possíveis.
CASA VALDUGA
Tem algumas das melhores experiências de enoturismo de Bento Gonçalves, com cursos, tours e degustações, além de um bom restaurante.
PIZZATO
Os vinhos da casa podem ser harmonizados com queijos e frios regionais.
CAVE DO SOL
Tem instalações modernas repletas de peças de arte.
VINÍCOLAS EM OUTRAS CIDADES
FAMÍLIA GEISSE
Rola fazer visita de 4×4 aos vinhedos, tour pela cave, ou harmonizar os espumantes com empanadas argentinas no Open Lounge. Fica em Pinto Bandeira.
LUIZ ARGENTA
Em Flores da Cunha, organiza tours pela belíssima cave e degustações. Almoce no Clô.
VINHOS BETTÚ
Vinhos artesanais, com inspiração em Bordeaux, na cidade de Garibaldi. Os tours com o proprietário, Vilmar, são grandes experiências.
PETERLONGO
A visita à casa conhecida pelos espumantes é uma aula de história. Dá pra fazer piquenique e curtir o jardim, em Garibaldi.
FACCIN
Em Monte Belo do Sul, produz vinhos de vinificação natural. As visitas com degustação incluem de quatro a seis rótulos.
ONDE COMER EM BENTO GONÇALVES
MAMMA GEMA
Pra um almoço com massas e galeto. Tem um lindo jardim.
GURI
Enio Valli resgata ingredientes e técnicas dos pampas gaúchos em menus degustação.
PIZZAENTREVINHOS
Pizzas caprichadas pra harmonizar com os vinhos da região.
TUBUNA
Padaria e empório pra tomar um brunch.
OTTO E MEZZO
Pizza ao estilo napolitano.
ONDE COMER EM OUTRAS CIDADES
FILÓ CAFÉ
O lugar certo pra um lanchinho cheio de delícias, em Garibaldi.
VALLE RÚSTICO
Em Garibaldi, serve a “cozinha da natureza” do chef Rodrigo Bellora.
OSTERIA DELLA COLOMBINA
Um ícone em Garibaldi, pilotado pela chef Odete Bettú Lazzari. Reserve com antecedência e peça pra ficar no porão!
COLHEITA BOUTIQUE SAZONAL
Bom lugar pra almoçar em Pinto Bandeira, com menu sazonal, campestre e gaúcho.
APINO
Cozinha gaúcha contemporânea assinada pelo chef Rodrigo Bellora, em Garibaldi.
ONDE FICAR
CASA VÊNETO
Ideal pra casais, tem quartos aconchegantes com banheira, em uma casa de pedras centenária, em Bento Gonçalves.
POUSADA PECULIARE
Junto a uma vinícola familiar, hospeda em chalés com hidromassagem e vistas lindas, em Bento Gonçalves.
POUSADA BOTTE DI VINO
Pra dormir dentro de um grande barril de vinho, literalmente. Fica em Garibaldi.
PIPAS TERROIR
Outro lugar pra se hospedar em pipas de vinho. Tem um bom restaurante e wine bar, pra curtir um lindo fim de tarde em Bento Gonçalves.
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